17.10.2014 | Hanna Hauvala

Lisää opiskelija-ajatuksia Vastuullisesta Palveluliiketoiminnasta

Lahden ammattikorkeakoulun Vastuullinen Palveluliiketoiminta-kurssille osallistui mahdollisuuksien mukaan KESMA II-hankkeen yrittäjiä ja Lahden Ammattikorkeakoulun matkailualan opiskelijoita. Kurssilla pohdittiin vetäjänä toimivan Michael Lettenmeierin johdolla mm. seuraavia kysymyksiä:

  • Miten voit kehittää yrityksesi resurssitehokkuutta?
  • Millainen on tulevaisuuden asiakas? Miten tulevaisuuden haasteet näkyvät asiakkaiden valinnoissa?
  • Mitä tarkoittaa vastuullisuus maaseutumatkailuyrityksessä? Onko vastuullisuudelle olemassa toimintaohjeita?

 

Opiskelijat saivat lopuksi tehtäväkseen kirjoittaa kurssin sisällöstä vapaamuotoiset blogi-kirjoitukset, joista olemme julkaisseet jo kolme KESMA II- blogissamme. Tässä yksi lisää, opiskelija Krista Kainulaisen kirjoitus Muutoksien aika.

Kirjoittanut Krista Kainulainen

Muutoksien aika

Elämme tällä hetkellä, kuin meillä olisi käytettävissämme neljä maapalloa. Olemme myös kuluttaneet tämän vuoden osalta maapallomme luonnonvarat loppuun jo 19.8.2014 mennessä. Käytännössä elämme siis velaksi.

Olen aina ollut hyvin kiinnostunut kauniin maapallomme tilasta ja siitä, miten voisin omilla teoillani vaikuttaa sen säilymiseen. Välillä tuntuu, että peli on menetetty ja multikansalliset yhtiöt jyräävät rahanahneuksissaan kestävän kehityksen periaatteiden yli. Tai silloin, kun olen lajitellut biojätteitä tunnollisesti biojäteastiaan ja luenkin sanomalehdestä, kuinka jätehuoltolaitoksilla ei ole aikaa eikä resursseja lajittelulle ja kaikki jätteet kipataan samaan roska-astiaan. Kuitenkin sisimmässäni uskon siihen, että pienistä teoista rakennetaan suuria ja tärkeitä kokonaisuuksia.

Vastuullinen palveluliiketoiminta-kurssi herätteli taas uskoani tulevaisuuteen. Oli mahtavaa nähdä, kuinka harva meistä käyttää autoa arkipäiväisessä liikkumisessaan ja kuinka moni on kiinnostunut ruokansa alkuperästä. Ylipäätänsä oli mieltä lämmittävää nähdä, että en olekaan ajatusteni kanssa yksin, vaan moni meistä miettii, kuinka säilyttää maapallo elinvoimaisena tuleville sukupolville.

Materiaalijalanjälkiä laskiessamme, esimerkiksi yksityisautoilusta aiheutuvat kulut todella herättivät ajatuksia vaihtoehtoisista liikkumismuodoista. Pitäisikö jokainen suomalainen laittaa laskemaan omaa materiaalijalanjälkeänsä ja pohtimaan sen vaikutuksia ympäristöön? Miksi joukkoliikenteemme vain kallistuu vuosi vuodelta, vaikka suunnan pitäisi olla aivan toisenlainen? Suomen joukkoliikenne tuntuu olevan vielä lapsen kengissä Helsinkiä lukuun ottamatta. Kuitenkin yli 20 vuotta pääkaupunkiseudulla asuneena olen huomannut hurjan hinnan nousun joukkoliikenteen lipuissa. Myös VR ja Matkahuolto tuntuvat melko kalliilta vaihtoehdoilta matkustaa ilman opiskelija-alennuksia. Toivottavasti kansanedustajat tajuaisivat suunnata katseita vielä enemmän toimivaan ja kohtuuhintaiseen joukkoliikenteeseen kuin aikaisemmin. Yksityisautoilua kyllä koitetaan kovasti rajoittaa, mutta tarjotaanko tilalle tarpeeksi sujuvia ja edullisia vaihtoehtoja?

Kurssilla pohdittiin myös erästä kiinnostavaa aihetta matkailun alan restonomin kannalta, nimittäin resurssikriisin vaikutuksia matkailuun. Matkailun ala tuleekin varmasti muuttumaan hurjasti. Lennot tulevat kallistumaan, joten kotimaanmatkailun suosio kasvaa. Tulevaisuuden matkailija kiinnittää yhä enemmän huomiota resurssitehokkaisiin ratkaisuihin matka- ja yöpymispaikkaa varatessaan. Lehmonkärjen energiatehokas mökki oli mielestäni hieno esimerkki siitä, millaiseen suuntaan meidän tulisi pyrkiä kehityksessä. Toki pidän melko resurssitehokkaana perheemme mökkiä, jossa rakastan viettää aikaa joka kesä ilman sähköjä ja juoksevaa vettä.

Sain tältä kurssilta paljon uutta tietoa ympäristö- ja resurssitehokkuusasioihin liittyen. Sain myös syvennettyä jo ennestään tuttua tietoa entisestään. Koitan jatkossakin elää kestävän kehityksen periaatteita noudattaen ja tämä kurssi oli hyvä muistutus siitä, miksi se todella kannattaa!

Suosituimmat avainsanat

benchmarking, Corporate social responsibility, eettisyys, ekologinen kestävyys, erityisasiakasryhmä, esteettömyys, EU, ihmisoikeudet, ikäihmiset, jätteiden lajittelu, Keski-Suomi, KESMA II-hanke, kestävyys, kestävä matkailu, kotimaa, kulttuuri, kulttuurinen kestävyys, kulttuuriperintö, lapsiperhe, lapsityövoima, liiketoiminta, lähiruoka, maatiaiskasvit, markkinointi, matkailu, matkailua kaikille, oikeudenmukaisuus, organizational ethics, palvelu, perinnekasvit, ravintolapalvelut, ruokamatkailu, ruukki, saavutettavuus, sosiaalinen kestävyys, Tarinakone, tarinallistaminen, Tarinatyöpaja, Uusi-Seelanti, valosaaste, vastuullinen matkailu, vastuullinen palveluliiketoiminta, vastuullisuus, viestintä, ympäristön suunnittelu

Uusimmat blogijulkaisut

18.12.2014 Kiitos!

Kiitos kaikille KESMAn matkassa kulkeneille! Työkaluihin ja tuotoksiin pääsette tutustumaan hankkeen internetsivuilla: www.kestavamatkailu.fi. Otattehan työkalut tehokkaaseen käyttöön ja vinkkaatte kaverillekin … Lue lisää >

10.12.2014 Tulevaisuuden vastuullinen kuluttaja

Kirjoittanut Lahden ammattikorkeakoulun matkailuopiskelija Mia Kari Ekologisuus, eettisyys, hiilijalanjälki, vastuullisuus, lähiruoka, luomu… kuulostaako tutulta? Vastuullisesta kuluttamisesta ja ekologisista valinnoista on tullut trendi, … Lue lisää >

26.11.2014 Seisahdutaanko hetkeksi ja vedetään happea?

Kirjoittanut Katja Piiponniemi, restonomiopiskelija LAMKista Hetkeksi vain, ei me tähän jäädä lopullisesti paikoilleen, kunhan ollaan hetki aivan hissuksiin ja mietitään. … Lue lisää >

10.11.2014 Hankkeeseen harjoittelun kautta

Kirjoittanut Johanna Huuskonen, joka opiskelee JAMKissa Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelmassa, suuntautumisvaihtoehtonaan kuluttajapalvelut Puolitoista vuotta sitten opiskelin toista vuotta Jyväskylän ammattikorkeakoulussa … Lue lisää >

17.10.2014 Lisää opiskelija-ajatuksia Vastuullisesta Palveluliiketoiminnasta

Lahden ammattikorkeakoulun Vastuullinen Palveluliiketoiminta-kurssille osallistui mahdollisuuksien mukaan KESMA II-hankkeen yrittäjiä ja Lahden Ammattikorkeakoulun matkailualan opiskelijoita. Kurssilla pohdittiin vetäjänä toimivan Michael Lettenmeierin johdolla mm. seuraavia kysymyksiä: Miten voit … Lue lisää >